TIPO VINO: Bianco.
VARIETÀ UVA: Sauvignon.
TENORE ALCOOL: 12% Vol.
AFFINAMENTO: In bottiglia.
COLORE: Giallo dorato chiaro.
PROFUMO: Caratteristico del vigneto, con intenso e persistente sentore di peperone verde e salvia.
SAPORE: Secco, abbastanza morbido, caldo e armonico.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°c.
ABBINAMENTI: Primi piatti a base di salse corpose con formaggi e verdure. Formaggi freschi e di breve stagionatura, carni bianche con cotture veloci.
